Koło Sinnera

Mapowanie kosztów czyszczenia

Pierwsze wrażenie jest często decydujące. W usługach zaplecza, pierwsze wrażenie w dużej mierze zależy od higieny. Pracownik zaplecza odgrywa zatem ważną rolę w organizacji. Aby zapewnić optymalną higienę, można wykorzystać koło Sinnera.

Czynniki wpływające na czyszczenie według Sinnera

Według Sinnera, w czyszczeniu odgrywają rolę cztery czynniki. W idealnej sytuacji, czynniki te są w równowadze. Czynniki te to:

  • Chemia

  • Ruch

  • Czas

  • Temperatura

Dlaczego coś nie jest dobrze wyczyszczone?

W kole Sinnera cztery czynniki odgrywają tak samo ważne role podczas czyszczenia. Oczywiście w praktyce rzadko ma to miejsce. Jeżeli coś nie jest dobrze wyczyszczone, oznacza to, że jeden lub więcej czynników wymaga poprawy. Aby dowiedzieć się, który, konieczne jest najpierw sprawdzenie następujących kwestii:

  • Z jakim rodzajem zanieczyszczeń mamy do czynienia (tłuszcz, osad kamienia, organiczne itp.)
  • W jaki sposób zabrudzenia przylegają do powierzchni (leżą luzem, słabo związane, mocno związane)
  • Na jakim rodzaju powierzchni spoczywają zabrudzenia (materiał wykończenia)

Korygowanie czynników

Zależnie od sytuacji można skorygować różne czynniki. Na przykład w niektórych przypadkach czyści się wodą zimną, a w innych sytuacjach – gorącą. Można też użyć większej dawki środka czyszczącego podczas czyszczenia okresowego. Są jednak pewne ograniczenia. Na przykład wysoka dawka nie zawsze zapewni lepszy rezultat. Nadmierna ilość środka może powodować pozostawianie śladów mydła, co powoduje problemy ze śliskością. To samo dotyczy zwiększania innych czynników. Potrzebujesz porady na temat czyszczenia? Zapraszamy do kontaktu, z chęcią pomożemy!

Rozwiązania problemów z czyszczeniem

Gdy coś nie jest dobrze wyczyszczone, rozwiązanie zależy od czynnika, z którym występuje problem. Wymieniamy zatem możliwe rozwiązania z podziałem na czynniki.

Korekta siły środka chemicznego

  • Produkt do czyszczenia codziennego lub okresowego, duża lub mała ilość.

Korekta siły mechanicznej

  • Wycieranie mopem lub szorowanie
  • Wycieranie ścierką z mikrofibry lub zmywakiem

Korekta czasu

  • Kwasowy produkt czyszczący musi najpierw zacząć działać na brzegach kamienia.
  • Odciski palców można usunąć od razu, używając środka do czyszczenia wnętrz w połączeniu ze ścierką z mikrofibry.

Korekta temperatury

  • Czyszczenie wodą zimną lub gorącą.